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かわさき〜笑店ガイド〜　ナンバー３　モナリザン♪

今回取材させていただいたのは川崎で一番歴史のあるイタリア料理店「モナリザン」さんです！！

「たちばな通り」で４０年以上前から営業されている「モナリザン」さん。『裸の大将』や『アド街ック天国』などのメディアでも取り上げられた有名なイタリア料理店です。

みなさん、「アンティパスト」ってご存知ですか？？アンティパストとはイタリア語で前菜・オードブルの意味だそうです。（私は初めて知りました。）ワインを嗜みながらアンティパストをつまみ、しあげにパスタを食すのだそうです。
モナリザンでは日によって異なる５種類のアンティパストを楽しむことができます。ワインの種類は１００種類以上の品揃えだそうです。４０年以上通っているお客様がいらっしゃるのも納得ですね！！毎日きても飽きないのですね♪♪

１番の人気メニューの「キャセロールスパゲッティ」です。
お肉のソース＋ホワイトソース＋パスタをグラタンのように仕上げたものだそうです。ソース，ドレッシングすべてがモナリザンの手作り★

「モナリザン」の名前の由来それは・・・モナリザのような美しい人が集まるお店なのだそう。落ち着いた店内，装飾品，上品な料理。なんだかホントにイタリアにきた気分を楽しめるお店でした！！



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　専修大学インターン　田島